橘子果酱的做法分享

时间:2025-07-05 19:28:36
橘子果酱的做法分享

主料:橘子果肉600克

辅料:麦芽糖280克左右(白砂糖也可以)

做法步骤:

1、将桔子去皮去衣及白膜(老妈帮我弄好的就没过程图了);

2、麦芽糖就大概估摸着倒的,量是倒的前后重量相减的数值,比较甜(多少看各自喜好了);

3、将两者入锅直接大火煮开后,调小火慢熬(因为剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上,有些出水了,所以没放水熬起来也比较快,比较干的话需要加水哦);

4、熬制颜色较深并且粘稠后即可;

5、取密封罐用开水消毒,放入待凉后入冰箱冷藏;

6、如果一下子吃不完这么多冷冻起来放置时间可以久些,我就留了一瓶,其他送诺宝的好朋友们了。

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